王心祥 国内乳品行业技术服务龙头

为国内食品企业安全生产和质量管控解决方案的引领者，王心祥创办的黑龙江立高科技股份有限公司的产品和服务不仅在国内乳制品行业覆盖率超过80%，而且拓展至以中粮集团、百事可乐、白云山药业等为客户的膳食饮料、医药保健行业。同时，随着国内乳制品行业拓展海外市场的脚步，立高科技已开始步入北美、澳大利亚、新西兰、欧盟等国际市场。

王心祥1984年走出校门就来到了黑龙江省乳品研究所。曾任国家乳品检测中心主任、黑龙江省乳品工业技术开发中心主任、黑龙江乳业集团董事长。在一系列的荣誉与光环背后，王心祥有自己的梦想，他想要“建立一套行之有效的食品行业质量控制系统，让食品更安全更健康”。

2005年，已过不惑之年的王心祥在哈市租了一间办公室，开始了他的创业之路。创业初期，王心祥像许多初创企业家一样，苦于资金不足。但在他心里，最大的压力并不在于此。

“我是学分析化学专业的，做产品检验是行家，但做设计、工程、设备却是外行，而食品行业对于工厂设计、安装等的精细化要求特别高，所以我那时最担心的是产品质量能否达到最初的设计要求，能否兑现对客户的承诺。”王心祥说。在他看来，“信誉决定着一个企业未来能够走多远。”

“做一个项目，建一个精品。”王心祥是这么想的，也是这么做的。他靠诚信和对产品质量完美的追求在业内逐渐赢得了口碑。

王心祥在工作中

从创业之初只有8万元启动资金和1台电脑，发展到国内乳制品行业技术服务龙头，累计为伊利、飞鹤、光明、贝因美等国内80%的大型乳制品企业提供各类服务。2018年营业收入实现3.76亿元，同比增长106%。王心祥感慨地说，“科技创新是立高发展的关键。”

“我们的发展模式是不断研发和吸收新技术，用最先进可行的技术去完善管理平台，满足生产管理体系的建设要求。”王心祥说，企业年利润的30%投入到科技研发及软件设计人才上。目前，立高科技已将在乳制品行业的技术成果成功溢出，不断拓展至医药保健、膳食饮料等多个行业。

王心祥将食品行业的智能制造确定为企业的核心战略，构建了智能装备技术、信息化技术、检测技术的三大研发体系，结合公司先进的工艺设计、管理体系，将工业大数据、工业云、自动识别、先进控制等多技术融合，全面应用于食品生产过程的质量控制与管理。他本人也成功入选国家“万人计划”科技创业领军人才。

王心祥（中）在与员工讨论智能化工厂设计项目

“精益求精，止于至善”是立高科技坚持的质量方针。为了更好地拓展海外市场，今年以来，立高科技引进咨询团队，对内部生产质量加工、现场工程等都开展了精益管理，工程效率和质量实现了大幅提高。目前立高科技已拥有包括欧盟CE认证、美国3A认证、北美CWB认证等重要资质。

为解决行业食品安全与效率的痛点，立高科技努力构建并完善全产业链质量管控技术平台。成功收购国内智能包装领军企业——上海昱庄机械科技有限公司，使立高科技的业务延伸至智能包装、自动化立体仓库、装箱码垛机器人等领域。王心祥告诉记者，“1+1>2，收购后从产品配料到生产出成品、装箱、码垛、再到入库，整个生产线就完整了，所有的信息化和自动化平台和标准实现了完全一致，使产品的竞争力显著增强。” 

飞鹤加拿大工程引发了“样板效应”，加拿大、新西兰等地的干酪、红酒、果汁企业都纷纷向立高科技投来橄榄枝。立高科技也将借此契机开拓海外市场。

谈及未来的发展，王心祥表示，要坚持科技创新，打造更具竞争力的智能化生产平台，为保障食品安全做出更多贡献。

自黑龙江日报

立高科技